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[餐饮]2018年9埇桥区市场监管局餐饮监管股日常监管信息通告

文章来源: 宿州市埇桥区市场监督管理局发表时间:2018-10-10 16:53
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序号 检查单位 企业名称 行政检查类型 检查日期 现场检查人 发现的主要问题 处理意见
1 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区永安镇小尹小学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 灭蝇灯损坏、明厨亮灶不规范 责令整改
2 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市永安中学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 原材料未离墙、冷冻食品裸放 责令整改
3 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市时村中学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、代明慧 操作间下水道盖板间隙较大、冷冻食品存放不规范 责令整改
4 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市灰古学校 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 留样不规范、下水道盖板间隙较大 责令整改
5 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市符离中学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 有明沟、健康证不全、三防设施不全 责令整改
6 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区志和中学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 排风口无防护罩、操作间无灭蝇灯 责令整改
7 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区冲疃中学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 无消毒保洁柜、操作间有明沟 责令整改
8 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区时村镇第二初级中学 日常巡查监管 2018.9.12 杨玉俭、闻学海 留样记录不全、水池无标识 责令整改
9 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区顺河乡中心校 日常巡查监管 2018.9.20 张雍祺、张军 食品添加剂无专柜存放、索证索票不完善 责令整改
10 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区朱仙庄镇大张小学 日常巡查监管 2018.9.20 张雍祺、张军 明厨亮灶不符合规定;无从业人员培训记录 责令整改
11 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市北方中学  日常巡查监管 2018.9.20 张雍祺、张军 部分员工无健康证;明厨亮灶不符合规定;三防设施不符合规定 责令整改
12 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区朱仙庄镇三铺初级中学 日常巡查监管 2018.9.20 张雍祺、张军 垃圾桶不符合规定、操作间内有明沟 责令整改
13 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区大泽乡镇中学学校 日常巡查监管 2018.9.28 张雍祺、张军 索证索票不齐全、餐厨废弃物无承诺书 责令整改
14 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区朱仙庄矿中学 日常巡查监管 2018.9.28 张雍祺、张军 面点间吊顶有霉点 、面点间无紫外线灯与灭蝇灯 责令整改
15 埇桥区食品药品监督管理局 宿州市埇桥区祁县镇袁小寨小学 日常巡查监管 2018.9.28 张雍祺、张军 餐厅防蝇设施不完善(纱窗未安装)、没有独立面点间 责令整改

 
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